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紐約時報 Cooking 應用測試 AI 食譜改動功能
《紐約時報》正在為其 Cooking 應用測試一項 AI 功能，可推薦食材與廚具的替代方案，並支援把食譜按任意份數縮放，讓菜譜適配當下的烹飪需求。高階編輯 Genevieve Ko 上週五公布了該功能，範例中使用者把羽衣甘藍換成嫩菠菜時，工具會提示嫩菠菜更易萎蔫，應在後續步驟再加入。該功能在使用者中引發了爭議。
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紐約時報 Cooking 上線 AI 食譜修改功能，讀者反應冷淡上升
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先了解這件事AI 綜述
《紐約時報》為其 Cooking 應用測試並逐步上線 AI 食譜修改工具，主打食材與廚具替換，並可按份數縮放食譜。據 The Verge 報導，Cooking 高階編輯 Genevieve Ko 於上週五公布該功能，稱目標是讓食譜適配烹飪者當下的需要；範例中使用者想把羽衣甘藍換成嫩菠菜，工具會提示嫩菠菜更易萎蔫、應在後續步驟再加入。據 Nieman Lab 10 月 28 日報導，該工具目前僅向 iOS 端訂閱者逐步開放、之後會擴大範圍，團隊以此觀察執行速度與使用方式，並表示當前收到大量食材替換請求。Nieman Lab 還提到，Cooking 此前已有體積與重量換算、按人數縮放份量等 AI 功能，Genevieve Ko 稱團隊反覆評估、讓回答貼近烹飪專家的判斷；而 The Verge 把份量縮放列為此次新功能的一部分，兩處說法略有出入。兩家媒體均指出該功能在讀者中引發爭議與差評。影響：Cooking 的 iOS 訂閱者會最先用到該功能，其餘使用者需等後續擴大範圍。
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10月29日星期四 · 2 則
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紐約時報 Cooking 上線 AI 食材替換，讀者多數差評
《紐約時報》Cooking 應用上線 AI 食譜修改工具，主打食材替換，例如把菜譜中的 chard 換成手邊的菠菜；該功能目前僅向 iOS 端訂閱者逐步開放，之後會擴大範圍。此前該 App 已有體積與重量換算、按人數縮放份量等 AI 功能，Cooking 高階編輯 Genevieve Ko 稱團隊反覆評估，讓回答貼近烹飪專家的判斷。
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